Jumat, 25 Oktober 2013

Resep-resep favorit

Hi! Halooo!
Baru sempet ngeblog lagi nih, biasalah sibuk hehehe
Seperti gue bilang di post sebelumnya bahwa gue akan berbagi resep-resep masakan favorit gue.
Hari ini gue mau berbagi resep Cumi Saus Tiram.
Langsung aja ya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500gr cumi segar, cuci bersih, potong melingkar
4 siung bawang putih, di geprek
1 buah bawang bombay, di iris tipis
saus tiram secukupnya
saus sambal secukupnya
garam & lada secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Lalu cara membuatnya:
1. Pertama-tama setelah cumi dicuci bersih & dipotong-potong, kita masukkan ke dalam panci kemudian rebus sampai empuk.
2. Kemudian panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yang digeprek sampai harum. Lalu tambahkan cumi yang sudah direbus, aduk rata. Setelah itu tambahkan pula saus tiram, saus sambal, garam & lada. Aduk lagi hingga merata.
3. Setelah semua bumbu dimasukkan dan tercampur rata, masukkan bawang bombay yang sudah di iris-iris. duk-aduk lagi sampai matang.
4. Dan, wallaaaaaaa! Cumi saus tiram kamu sudah siap untuk disantap :)

Sebelumnya gue mau minta maaf karena tidak menyertakan foto masakan gue ini. Hal ini dikarenakan pas mau gue foto cuminya udah dihabisin duluan sama kakak dan papa gue.

Oya, buat kalian yang alergi terhadap cumi bisa diganti kok dengan jenis bahan lainnya.
Misalnya udang, sosis, ayam, daging ikan fillet atau bisa juga diganti dengan daging sapi.

Sekian dulu ya pos dari gue hari ini, tunggu resep-resep menarik lainnya yah ^_^







1 komentar:

  1. Benjamin Moore Titanium - Titanium Art
    Benjamin Moore is an titanium wallet international artist and design titanium belly button rings agency who specializes in the titanium plate manufacture of premium 2021 ford escape titanium hybrid jewelry including jewellery, watches, watches, titanium cerakote

    BalasHapus